Como objetivo de conscientizar os alunos sobre a importância de uma alimentação equilibrada e variada para o bom funcionamento do nosso organismo e identificar alimentos saudáveis e não saudáveis, promovendo o consumo de frutas legumes e verduras e ainda desenvolver com eles hábitos disciplinares sobre como realizar uma alimentação correta os alunos do quarto ano da manhã e do quarto ano da tarde da turma 42 da professora Lucilda Racolte e da Coordenadora Pedagógica Edeise Mauer da Escola Municipal de Ensino Fundamental Benno Bender, desenvolveram o projeto "Alimentação Saudável" onde foi realizada várias ações como leituras e interpretações de vários gêneros textuais, produção textual, acrósticos, caça-palavras, ditados, ortografia, confecção de livros, pesquisas, questionamentos, cuidados e higiene de uma boa alimentação para uma qualidade de vida melhor, músicas e danças, grupos alimentares, origem dos alimentos, situações problemas envolvendo as quatro operações, gráficos alimentares e a palestra com a nutricionista Nilva dando sua contribuição sobre o projeto.
No projeto também foi trabalhado sobre Educação Fiscal, Lei Municipal nº 3133/2014, os alunos e professora ,foram fazer compras na Feira do município e lá observaram as variedades, qualidade e o preço dos produtos. Após isso fizeram suas compras de frutas, legumes e verduras. Quando pagaram, exigiram a nota fiscal agindo como cidadãos conscientes, evitando a sonegação e posteriormente identificado em sala de aula os tributos na nota fiscal.
Como culminância do projeto os alunos e a professora prepararam uma salada de frutas com os produtos comprados, e após a preparação, todos degustarem do alimento preparado.
O projeto desenvolvido foi muito valioso pois os alunos obtiveram muitos conhecimentos e aprendizados sobre os hábitos de uma boa alimentação, favorecendo sua qualidade de vida e de seus familiares.
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